Menu de Noël 2019

Menu de Noël 2019 59,00 € L’huître de Normandie en fine gelée d’algue et Yuzu Foie gras du Sud-Ouest, comme un Ferrero Rocher® Fine coque de chocolat, amandes et grué – L’Espadon en Ceviche, Longe d’Espadon marinée au citron vert et oignons rouges, maïs et...